2009年12月26日土曜日

葛根(くずの根)と風邪




葛(くず)の根はくず湯やショウガを入れて生姜湯にしたり風邪の時に有名な葛根湯の主原料になっています。この葛の根は外皮を削り乾かしたものを使います。筋肉の緊張をほぐし、発汗をさせて熱を冷ます作用があり、風邪の時や寒さにあった時などは首筋や肩が緊張して凝りますね。そんな時には熱々のくず湯やしょが湯を飲んで、充分な睡眠を摂ると撃退できます。


また少し咳が出る時にはレンコンの絞り汁とくず湯をあわせて飲むと効果が良いですよ



(宮本和郎画 葛(くず)の花)