2013年1月18日金曜日

生姜(ショウキョウ)

冷えに良いとテレビでも話題のショウガは漢方薬ではポピュラーな生薬です。
使い方は生の場合、干して使う、蒸してから干して使う場合の3種類です。
生のままを使う場合は吐き気がある時です。
「つわり」の時もおろしたショウガを絞って紅茶などに入れて冷たくしてからさましてから飲みますと楽になります。
また、葛根湯や小青竜湯などには干したショウガが使われています。

もっと深部を温めなくてはならない薬方には蒸して乾燥したショウガが使われています。
その他にも漢方処方には香辛料のウイキョウや中国産の山椒、ニンニク、シソ、ミント(薄荷)などが使われます。